阿串串老火锅隶属于青海阿串串各饮管理有限公司旗下品牌，主打新鲜又解馋的串串火锅，别別具一格的品牌形象吸引了许多顾客。
阿串串老火锅，拥有秘制火锅底料，火锅底料采用的是纯手工炒料模式，无添加剂，做到绿色餐饮。